Gyüre Eszter - Dietetikus

• 

  Gyüre Eszter

  Dietetikus

  • Szakterület
    Dietetikus
  • Tudományos fokozat
  • Munkahely
    Szegedi Klinikai Központ Dietetikai Szolgálat

  2009-ben végeztem a Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karán dietetikusként.

  Diploma után kezdtem el dolgozni klinikai dietetikusként a Szegedi Klinikai Központ Dietetikai Szolgálatánál. Részt vettem mind a felnőtt fekvő -, mind a járóbeteg szakellátásban, illetve hétvégenként kollégáimmal együtt a klinika élelmezési folyamatainak kontrollálásában is közreműködtem.

  2011-ben kaptam lehetőséget arra, hogy bekapcsolódhassak a Szegedi Gyermekklinika munkájába dietetikusként.

  Örömmel mondtam igent a felkérésre, így nagy álmom vált valóra, jelenleg is itt dolgozom gasztroenterológiai, nephrológiai, gyermekpszichiátriai területen, mind fekvő-, mind járóbeteg ellátás keretében.

  Szintén 2011-től dolgozom a klinikán működő Szegedi Anyagcsere Gondozóközpont dietetikusaként, ahol veleszületett ritka anyagcsere betegséggel (pl.Fenilketonúria, Galaktozémia) diagnosztizált gyermekek és felnőttek diétájának kialakításában, táplálásterápiás tervének kidolgozásában veszek részt.

  Van tapasztalatom étlap és receptúra tervezésben, szívesen veszek részt különféle média megjelenésekben, cikkek írásában.

  Diétázóim részére számos sütőstúdiót, tábort szerveztem az elmúlt években, ezzel is javítva életminőségüket és a diétához való viszonyukat.

  Folyamatosan képzem magam, mind hazai, mind nemzetközi konferenciák keretében, hogy páncienseimnek a legújabb irányelvek szerint tudjak útmutatást nyújtani a diétás kezelést illetően.

  A szakdolgozókkal is igyekszem különféle előadások keretében minél szélesebb körben megismertetni a legújabb diétás irányelveket.

  A célom főként az, hogy a hozzám fordulók egyéni lehetőségeit, kívánságait figyelembe véve hosszú távon is fenntartható, egészséges életmódot alakítsunk ki – közösen.